Her ligger grønnsaker i saltlake noen timer . Det er chinakål,gulrøtter.reddik,vårløk.
Her renner de av seg saltlaken
Mikses en pasta av hele chili , fersk ingefær , eple og hvitløk.
Det hele mikses og taes over på glass .
Da er det bare å sette til gjæring i noen dager . Gleder meg til ferdig ;))
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar